礼拜四通常都不吃猫妈准备的晚餐,并不是猫妈的家常便饭不好吃,而是阿猫喜欢于拜四选吃“马来晚餐”。
阿猫并不是特别喜欢逛夜市Pasar Malam,但每周四总会在下班回家的途中,到访住家附近的夜市。这夜市就座落于Taman Arked,摆档的以马来小贩占多,大多售卖马来食物。
来到夜市主要还是购买我最爱吃的马来小食,而这些小食就是阿猫每周四的固定晚餐。两种阿猫最爱买的马来小食就是Pasembor与Keropok Leko(炸鱼饼)。
Pasembor,我把它叫成马来沙拉,因为这马来小食以黄瓜,沙葛与虾饼为主,再淋上美味的特制辣椒酱汁。
超级好吃的Pasembor,一包只售RM 2.50 |
推荐Rashid Pasembor.摩哆车档口,好特别摆卖方式 |
Keropok Leko炸鱼饼,还蛮普遍的马来小食。通常卖炸鱼饼的马来小贩都会兼卖炸鱼圆。这两种小食可是阿猫于中学时期的最爱。沾上特制辣椒酱吃,一流。
可口的炸鱼饼(Keropok Leko)与炸鱼圆 |
现炸现卖的鱼饼与鱼圆 |
猫言:不知道以上小食可提供多少的卡路里,也不清楚会有哪些营养成份,阿猫只知道这些都是超级美味且价廉经济的马来小食。不需五块钱就可解决一顿晚餐了,难怪阿猫会百吃不厌,还越吃越肥,嘻。。。。。
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